宵夜文{果醬水果優格}…酸V酸V的邪惡誘惑😋
幾乎每個禮拜Stephenie都會製作1~2小桶優格(撐不上桶啦,就…1桶大約…1000cc牛奶的份量…因為我們家小孩多,消得速度很快速,所以我只能稱它為一“小小小…”桶)
很慶幸我的3個男孩都愛極了優格的風味(不像他們的媽媽小時候第一次喝草莓優酪乳時恨死了那壞掉臭牛奶的味道…欸…不過我現在非常耐酸哦,自製優格我幾乎都吃無加糖的呢👏👏👏我老公每次看我細細品嘗原味無糖優格時怕酸的他不禁得打起寒顫…超怕我逼他吃下地雷的一口🙇)
不過我的小男孩們和爸爸恰恰相反~他們愛優格!通常他們喜歡的吃法是放上當季新鮮水果+即食燕麥(或玉米片)+再來上一匙重頭戲(就是自製的風味果醬啦)~這樣的宵夜或是早餐可是他們的愛食之一喔😋是不是健康無敵的👍👍👍
風味果醬~草莓1200g+蘋果丁250g+覆盆子100g+檸檬汁3顆的量+糖700g
優格菌~普羅拜爾(下次想嘗試優家酪的)